Wybrane publikacje
Na zdrowie! Czyżby? O tym, kiedy toast nie jest dobrym pomysłem.
Okolicznościowe picie alkoholu w celach rekreacyjnych znane jest od tysiącleci. Biesiadujący Grecy wznosili puchary wina celem uczczenia imienia swoich bogów. W Odysei Ulisses wzniósł toast za zdrowie Achillesa. Toasty wznosimy za zdrowie jubilatów, nowożeńców czy podczas witania Nowego Roku. Toasty wznosić mogą też dzieci – popularnymi napojami w butelkach przypominających te od szampana. Czy warto je im serwować. Wiesz, czemu w niektórych krajach zabroniono sprzedaży napojów imitujących alkohol?
Andrzej Silczuk dla zdrowie.pap.pl
Pandemia. Czy w Polsce zmienił się model picia?
Stres jest uważany za jeden z najsilniejszych wyzwalaczy picia alkoholu. Poniekąd alkohol jest łatwo dostępnym, tanim, stosunkowo bezpiecznym w niewielkich, a efektywnych dawkach, powszechnie akceptowanym, szybko działającym i skutecznym lekiem na złe samopoczucie. Ludzkość od wieków starożytnych stosowała to panaceum. Niestety, to tylko pozornie lek idealny. Metaboliczne skutki stosowania alkoholu przynoszą szkody, często nasilając pierwotnie występujące złe samopoczucie.
Andrzej Silczuk dla zdrowie.pap.pl